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上週,是<中興文創>展出的"台灣設計展"是最後一週,而且天氣很好,於是全家一起去走走,也算溜小孩;然後吃午餐吧!

從中興文創出來,往宜蘭市方向不遠的加油站對面,有家<礁溪鵝肉攤>,感覺好像很厲害,就這兒午餐唄!

就是很簡單的麵攤,內用座位其實也不少,裝潢(?),就是傳統麵店。。。

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點餐呢,就自己到門口,看看有甚麼就點啥吧!

鵝肉攤嘛。。。那當然要鵝肉啦!但是,沒。有。沒有?!好吧!退而求其次,鴨肉吧!

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再來盤滷筍片吧!沒。有。嗯。。。好吧!要甚麼沒甚麼,那就隨便點幾樣吧!

整家店,就兩夫妻,很忙。。。不過,上菜速度還好,不算太慢啦!

白斬鴨肉,還不錯,肉質鮮嫩不會老柴,算好吃,而且一盤才$175,勉強算是物美價廉啦!

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鵝油飯,上面加了辣菜脯,我不太能吃辣,所以覺得有點小辣,但算好吃的!

麻辣臭豆腐,湯頭不是太辣、還不錯喝(?,真的,是可以當湯喝的!),臭豆腐不是很入味,但鴨血滑嫩Q彈,好吃!一碗$60,還OK啦!所以我們點了兩碗。

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簡單的小黃瓜,有入味也脆口,算可以的。

就是簡單還算美味的一餐,二碗鴨肉湯麵和三碗鵝油飯及幾樣菜,也才$420,算是經濟實惠啦!


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說來,宜蘭美食很多,不是只有無菜單料理!

從羅東往冬山梅花湖方向,有好幾知名的麵攤,其實店面都不小的。。。大間麵店。。。

而且,還各自區隔(哈!),"鴨"肉送、黑"雞"發,還有一間不知甚麼"鵝"肉的,挺有趣的!

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<鴨肉送>應該算羅東的老店了,現在是第二代經營,原本的羅東店是弟弟經營,冬山廣興店則是姐姐經營的;這次是在冬山廣興店用餐的。

冬山廣興店的好處是,停車場很大!好停車,這很重要耶!

一樣是自己到煮麵區,前面 食物 櫃也擺了多種小菜,邊看比較好選擇;<鴨肉送>最有名的當然是鴨肉啦!煙燻的,就是入味好吃的!所以有名啊!

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還有另一樣有名的是"布丁麵",不是麵裡加布丁啦,是這兒的麵是切仔麵,煮好的麵從麵勺裡直接扣入碗裡、再加上鴨高湯,黃澄澄的油麵看起來像布丁扣在碗裡,但,我沒點,哈哈!我點的是"下水湯",不過,裡面是鴨肝、鴨心和鴨胗都有再灑上韭菜,很滿足的一碗湯。

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粉腸,應該算是宜蘭名產吧!別的地方沒看過呢!就是大概番薯粉或太白粉之類,加上蔥、豬絞肉等調味後,灌成腸狀,蒸熟後放涼,切片就可以食用了。

雖然粉腸本身有味道,不過還是要沾店家的醬料,尤其是辣椒醬(基本上都不太辣)更好吃唷!

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然後,很脆的清燙中卷。



<鴨肉送>對面則有家<黑雞發>,同樣都是麵攤,都有大停車場,不過,<黑雞發>的主角是雞肉啦!

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一樣,煮麵區和點菜區都在大門口;小菜也都展示在食物櫃裡,而且菜色應該算最多的!

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調味料,則是放在入門口處,自取。

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之所以叫"黑雞",主要就是因為用的是"烏骨雞",看這"白斬烏骨雞",油亮油亮。。。好吃唷!不過,多吃一點,覺得,有點膩。。。好像另兩家鴨肉好吃些!

看整桌菜色唄!

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滷肉飯,滷肉汁有點油膩,乾麵也是淋上這滷肉汁再加點甜辣醬的樣子,口味稍偏甜些,不太合我的胃口。

涼拌小黃瓜,很簡單、只拌些蒜頭。。。嚐來有點生味,不是那麼入味。。。

涼拌豬肝,則是整桌最美味的,軟嫩適中而又有味!

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蒲燒鯛魚,就,有點甜味的,嗯,涼拌魚肉。。。

最後,看起來,就是有點柴的沙魚煙。。。

三家其實口味都不錯,我個人較偏愛<鴨肉送>啦,菜色也算多,餐點也最合我胃口,不過價位都不算太高,跟"無菜單料理"相較,當然經濟實惠許多,很多很多!不過,風格及食材都不同,當然不能相提並論就是。。。


店家地址:

四結<礁溪鵝肉攤>:宜蘭縣五結鄉上四村153號

<鴨肉送>:宜蘭縣冬山鄉廣興路322號

<黑雞發>:宜蘭縣冬山鄉廣興路321號

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Lady.G 小腳闖天涯

Lady.G的異想世界 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 楊小醬
  • 烏骨雞看起來好好吃!!!
    謝謝分享~
  • 謝謝!
    烏骨雞真的不錯吃,
    只是吃多,我就覺得有點油膩就是。。。

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/09 22:24 回覆

  • 小公主Irene
  • 沒想到還有這種好料
    那盤鴨肉175算很ok啦
    白斬烏骨雞也好酷
  • 宜蘭好料真的很多說!
    175的鴨肉,真心覺得經濟實惠又好吃!
    烏骨雞真的是特別,
    如果不那麼油(個人口味)就好了^_^

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/10 09:01 回覆

  • 香港旅客
  • 您好 將在10月26到宜蘭旅遊 想到礁溪鵝肉攤五結店用餐 請問還有開店嗎 謝謝
  • 現在還有營業唷!昨天才經過的︿_︿

    Lady.G的異想世界 於 2016/10/09 18:14 回覆

  • 香港旅客
  • 十分感謝!!!!
  • 不客氣

    Lady.G的異想世界 於 2016/10/09 23:27 回覆

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