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很快,又過了一年了!

明天又是冬至了,吃了湯圓就又要加一歲了。。。

每年我們家的湯圓,都自己動手做滴!今年當然也不例外啦!

首先,糯米要先"耶"成米漿,然後裝在濾米袋裡再用扁擔捆緊在板凳上,等濾乾水分後,就可以準備來做湯圓囉!

先從米袋裡倒出糯米糰

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把糯米糰仔仔細細搓碎成米粉

糯米團要先切一塊,用水煮成"粿切",用來黏合糯米粉,再搓成糯米糰的!

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開始搓糯米糰

用力!加油!

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分兩半,一半一半分別來推揉,比較好揉勻唷!

登登登登登。。。搓勻、完成囉!

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好滴!搓圓仔時間囉!先捏一小塊一小塊,再來搓圓啦!

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妳侃侃、你侃侃。。。一籮圓仔,就要完成啦!

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當然加點紅湯圓,比較有年節喜慶FU啦!

江江江江江~~紅色湯圓也差不多完工嚕!

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來裝盒唄!紅白相間,圓滾滾的湯圓多討喜唷!!

今天,親戚朋友都送來自己種的茼蒿和珠蔥等,明天就要來煮湯圓囉!!耶!

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Lady.G 小腳闖天涯

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  • ㄚ進
  • 心情美麗,任何事情都會變得很美好,
    心境寬闊,任何煩躁都會離你遠去。
    溫馨夜裡~滿心祝福串成美麗音符~
    隨風飄送給您~願歡心幸福喜悅~~
    看到湯圓口水直直流啦^^
  • 感恩祝福!
    明天冬至,記得吃點湯圓唷!^_^

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/21 23:24 回覆

  • 逆實
  • 冬至就是今天啦!
    吃~湯~圓!!
    會自己做真是太厲害了~
  • 對啊,
    今天要記得吃湯圓啊啊啊啊啊!^_^

    每年都是自己做啦,
    不過是阿爸和阿母做,我拍照而已!哈哈!

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/22 10:41 回覆

  • 趴皮蕎蕎的宅窩
  • 哇賽!!用好大的器具!
    小銀子也幫忙搓~好棒棒~
    我們家今年也有做,是綠茶口味~
    已經吃下肚XDDDDD
  • 因為還要送給親戚朋友,
    所以要這麼大籮筐來做⋯

    小銀子是來亂的-_-#

    綠茶口味的不錯呀,
    我們都只做傳統原味的,哈哈!

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/22 16:55 回覆

  • CoCo
  • 哇!好傳統喔~現今的家庭真難有此景了...
    這讓我想起童年的時光...跟在祖母身邊搓圓仔...
    CoCo來回訪妳了~祝!冬製全家幸福快樂
  • 謝謝CoCo呀!冬至快樂!

    因為自己動手做,其實還滿費工滴⋯⋯

    但,爸媽就習慣了自己做呀!

    其實還算蠻幸福的!^_^

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/22 16:57 回覆

  • 布兒
  • 布兒推推~
    冬至快樂!
    小時候也會跟著阿嬤一起做手工湯圓 現在都沒空了只好買現成的><
  • 對啊,現在能吃到手工湯圓,真的很幸福!
    冬至快樂,謝謝來訪!

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/23 07:15 回覆

  • dearnancy
  • 我也搓湯圓過冬至,不過沒有妳的陣容仗,就是小規模搓了少少幾十粒

    看到妳的照片真像以前婆婆的做法,那個大竹盤也很像

    好懷舊的古早用器
  • 哈哈,因為做蠻多的,所以,陣仗驚人啊!
    現在真的很少這麼古早味了!

    Lady.G的異想世界 於 2015/12/24 07:45 回覆

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